【主料】2人份 荠菜150克 豆腐干4块 【辅料】 胡萝卜1/2根 食盐2克 生抽5克 白糖1克 香醋5克 香油5克
步骤1

荠菜摘洗干净,入开水中焯一下,捞出过凉
步骤2

攥干水分备用,胡萝卜切丝,豆腐干切丝
步骤3

荠菜、胡萝卜丝和豆腐丝混合,添加盐、生抽、白糖、香醋和香油,拌匀即可