【主料】5人份 粉条300克 乌骨鸡四分之一只 【辅料】 大葱4根 醋3勺 小米辣20颗 蒜6颗 姜8片 芹菜4根 老酱2勺 盐2勺 四川老泡菜100克 干辣椒10颗
步骤1
用热水跑粉条
步骤2
焯水备用
步骤3
全部切切切(づ｡◕‿◕｡)づ
步骤4
把配料姜蒜干辣椒放下去炒香，然后放鸡肉…大葱稍后在放。因为忘了拍照了…直接就放炒鸡肉
步骤5
鸡肉把水炒干，就放老酱…炒香，不要生锅了
步骤6
加两小碗水哈，加水主要看你要加多少粉条。多点也可以
步骤7
煮开就把大葱放下去，煮一下哈
步骤8
加小米辣了，如果不想吃太辣，就不用放了
步骤9
因为粉条泡过所以不用煮太久哈…时间把我不准可以尝尝哈
步骤10
放芹菜后在煮半分钟，买放三勺醋
步骤11
家乡的粉条好吃
