【主料】2人份 茄子(紫皮，长)一个 西红柿2个 【辅料】 大蒜适量 油适量 盐适量
步骤1
蒜切沫
步骤2
茄子切成细条
步骤3
西红柿切成块
步骤4
锅里放油，油热了放入蒜沫
步骤5
放入西红柿，翻炒，出汁
步骤6
放入茄子，翻炒后，茄子慢慢变软，加入适量盐！
步骤7
出锅！
