【主料】2人份 花生(鲜)300克 【辅料】 食盐100克 花椒1小把 水适量
步骤1
将干瘪、不饱满的花生米挑出，然后用清水冲掉表面的浮土
步骤2
将花生米放在蔬菜甩干器中，甩出多余水份，再晾干
步骤3
将晾干的花生米放在烤碗中，倒入花椒和盐，以用盐将所有花生米盖住为好
步骤4
放入烤箱200度，先烤制8分钟
步骤5
取出搅拌后，再重回烤箱烤制150度烤制8分钟
步骤6
烤好后用筛子将盐过筛，然后将花生米装入无水无没的容器中
步骤7
筛好还可以继续做饭使用
