【主料】1人份 鸡腿1只 土豆1只 米饭1碗 【辅料】 柠檬半个 生抽适量 蜂蜜适量 黑胡椒粉适量 五香粉适量 椒盐适量 料酒适量 植物油少许
步骤1
鸡腿去骨，用料酒，生抽，胡椒粉，柠檬汁腌制一个小时
步骤2
土豆去皮切块
步骤3
平底锅放一点点油，土豆下锅煎熟，撒上椒盐炒匀备用
步骤4
两勺生抽，两勺蜂蜜，半勺五香粉，三勺清水调成照烧汁
步骤5
平底锅放一点点油，鸡腿下锅中火煎至表面微焦，照烧汁倒入小火焖大约五到十分钟。中途要多翻面，让整块鸡肉均匀吸汁上色。收汁后切块，上碟后再挤几滴柠檬汁即可
步骤6
所有东西装盘即可
