【主料】2人份 蔓越莓干40克 花生15克 【辅料】 鸡蛋清25克 奶粉15克 椰蓉140克 牛奶20克 黄油50克 糖粉50克
步骤1
将黄油软化成泥状倒入盆中，倒入糖粉，拌匀；将蛋清倒入图1中，拌匀
步骤2
将牛奶倒入图2中，拌匀；将椰蓉倒入图3中，拌匀
步骤3
将奶粉倒入图4中，拌匀；将蔓越莓干(朗姆酒浸)沥干水份倒入图5中，拌匀;
步骤4
将花生碎倒入图6中，拌匀；盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
步骤5
烤箱提前预热15分钟，145度；烤盘铺油纸，将图8步骤分割成每个20个的剂子，揉圆，整齐的摆在烤盘上，上下火，中层，烤25-30分钟
