【主料】1人份 挂面100克 火腿肠1根 鸡蛋1个 生菜2片 【辅料】 食盐1勺 香油少许 酱油少许 食用油适量
步骤1
切火腿（其实切成什么样都无所谓）
步骤2
把生菜切开（切成几段都无所谓，不切也行，怎么好看怎么来）
步骤3
油烧开，倒入火腿翻炒
步骤4
（炒到自己认为差不多的时候）打一个鸡蛋进去，把鸡蛋打散
步骤5
然后倒水
步骤6
等水烧开，放入挂面
步骤7
倒一点点酱油
步骤8
挂面煮熟的时候放入生菜
步骤9
生菜煮熟后倒入一点点香油
