【主料】2人份 猪里脊肉300克 枝竹200克 冬菇(干)90克 【辅料】 李锦记秘制红烧汁3汤匙 水150毫升 李锦记旧庄蚝油4.5汤匙 栗子粉2茶匙 植物油2茶匙
步骤0
材料集合图
步骤1
猪柳与腌料(李锦记旧庄特级蚝油1.5汤匙、粟粉1茶匙)拌匀
步骤2
用2匙油炒熟猪柳，加入鲜枝竹及鲜冬菇炒约1分钟，拌入芡汁(李锦记秘制红烧汁3汤匙、水150毫升、粟粉1茶匙)，慢火煮至汁浓
