【主料】2人份 菜花1朵 【辅料】 盐1小撮 酱油1汤勺 糖半勺 豆瓣酱1小勺
步骤1

把菜花梗去掉,只留上半部分
步骤2

先焯水,让菜花断生
步骤3

加入少量食用油
步骤4

倒入焯过水的菜花,煸炒片刻,加水
步骤5

加入酱油,盐,糖,豆瓣酱,待汤汁收干出锅装盘即可