【主料】3人份 鲜香菇2朵 鸡蛋5枚 【辅料】 盐少许 油少许 陈醋1勺
步骤1

香菇切丁,加适量盐,抓均匀
步骤2

磕入鸡蛋
步骤3

鸡蛋和香菇丁拌匀
步骤4

锅中热油,放入鸡蛋香菇炒,呈现块状时烹入香醋一勺,翻炒片刻
步骤5

出锅