【主料】2人份 牛尾1根 【辅料】 料酒10克 酱油5克 蜂蜜5克 植物油2汤匙 葱2根
步骤1
牛尾泡入清水中泡去血水，高压锅中放入清水和料酒，炖牛尾
步骤2
葱洗干净切段备用，炖牛尾，加阀后约40分钟到牛尾软
步骤3
锅内放底植物油，放入牛尾和葱，酱油、料酒、蜂蜜调成汁
步骤4
把汁倒入锅中，让牛尾蘸匀酱汁
步骤5
小火炖15分钟入味，大火收汁，加新鲜葱叶装饰
