【主料】2人份 面粉400克 豆渣160克 酵母粉3克 【辅料】 芝麻酱2勺 白芝麻1把
步骤1

豆浆过滤出的豆渣加面粉、酵母粉
步骤2

加适量水和成面团饧发
步骤3

饧发至2-3倍大小
步骤4

取出在操作台上排气,分次制作,先擀成大圆片
步骤5

倒自己做的芝麻酱
步骤6

涂抹均匀后再撒少许盐
步骤7

卷起再盘起来稍微按扁
步骤8

表面刷水粘上白芝麻
步骤9

提前预热电饼铛放上饼胚,烙至两面焦黄烙熟即可