【主料】 鸡半只 毛豆500克 【辅料】 姜片3片 蒜3瓣 糖1勺 盐1勺 料酒3勺 酱油2勺
步骤1
鸡切块
步骤2
毛豆米洗净
步骤3
锅内热油下姜蒜爆香后倒入鸡块翻炒
步骤4
放糖翻炒后倒酱油翻炒均匀后加入料酒开水煮开转小火煮之鸡肉熟透
步骤5
加入毛豆大火煮之毛豆熟透收汁即可
