【主料】3人份 公鸡1斤 黄豆200克 苤蓝1个 【辅料】 生抽适量 姜1个 大蒜1个 味精适量
步骤1
黄豆提前用热水泡2个小时以上
步骤2
鸡买回洗净，沥水后放锅里炒，我没放油，鸡能炒出油
步骤3
作料准备
步骤4
鸡炒香，炒成金黄色就出锅
步骤5
将就炒鸡的油炒料，如油少，可以加点
步骤6
料炒香加黄豆，
步骤7
然后加鸡翻炒
步骤8
后加水，加盖烧
步骤9
至少烧30分钟，加点生抽
步骤10
味精
步骤11
好了
