【主料】3人份 虾仁100克 豆腐1块 【辅料】 青红椒2个 盐适量 葱花少许 胡椒粉少许 清水 淀粉1小匙
步骤1
豆腐切小块，青红椒切碎
步骤2
虾仁、豆腐分别过水焯
步骤3
锅内倒油，放葱花炒香
步骤4
放焯好的豆腐和虾仁翻炒 依次加胡椒粉、盐、水淀粉
步骤5
大火烧5分钟出锅
