【主料】2人份 花生仁(生)150克 【辅料】 生抽1大匙 陈醋3大匙 白糖1大匙 食盐少许 白芝麻少许
步骤1
准备好原料
步骤2
在锅内放少量植物油，下入花生米，然后开小火，不断地翻炒，慢慢可以听到花生米在锅里发出声响，然后继续小火翻炒一会儿，这时花生米的颜色变深，并有花生的香味飘出，关火
步骤3
炒好的花生舀出，晾晾，刚炒好的吃起来不脆，等晾晾后就会变香脆
步骤4
将兑好的调味汁倒入花生米中，再撒入少量的芝麻即可
