【主料】4人份 排骨500克 花生60克 藕300克 水适量 【辅料】 薏米10克 姜2片 蜜枣1粒 盐适量
步骤1
排骨入沸水锅中汆烫2分钟后捞起洗净备用。姜切片。花生和薏米冲洗干净，用清水浸泡2小时
步骤2
汤煲中加入适量的清水，煮滚后依次放入姜片、蜜枣、莲藕、花生、薏米、和排骨。盖上盖子留个缝隙，用中小火煲2小时左右
步骤3
时间到后用盐调味即可
