【主料】3人份 雪菜300克 西葫芦1个 【辅料】 油1汤匙 生抽1汤匙 味精2克 葱 适量
步骤1
主料： 咸雪里蕻、角瓜
步骤2
把角瓜洗净，切滚刀块
步骤3
把雪里蕻浸泡、洗净、切段
步骤4
热油、炒香葱花、放入雪里蕻煸炒。放少许生抽
步骤5
加适量清水，烧制5分钟
步骤6
烧至雪里蕻熟透，放入角瓜
步骤7
继续烧制5分钟左右，至角瓜软烂
步骤8
加味精提味，即可关火
步骤9
出锅装盘，即可上桌
