【主料】2人份 猪大排500克 【辅料】 姜5克 蒜5克 叉烧酱4汤匙 蜂蜜1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 胡椒粉适量
步骤1
准备原料：肋排500克、姜、蒜、叉烧酱和所有调料
步骤2
姜和蒜拍碎和所有调料(叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽和胡椒粉)一起调成腌料
步骤3
肋排洗净用厨房纸充分擦干入保鲜盒，倒入腌料充分拌匀，入冰箱冷藏过夜(最好腌足24小时，这样更入味)
步骤4
腌好的肋排放在铺了锡纸的烤盘上，入预热的烤箱200度烤40分钟左右，中间翻面一次(烤到边角微焦就可以了)
