【主料】2人份 鸡蛋3个 橄榄菜20克 【辅料】 植物油少许
步骤1
鸡蛋三个打散在碗中，加入橄榄菜
步骤2
搅拌均匀，平底锅中抹油，最好用不粘锅
步骤3
倒入三分之一蛋液，稍凝固，将一边卷起
步骤4
一直卷成一个长条到锅的右侧，再倒入三分之一蛋液，从长条边卷起，卷到左侧
步骤5
再倒入剩下的蛋液，从长条边卷起，再卷成一个长条，即完工
