【主料】5人份 面粉500克 凤梨馅100克 【辅料】 发酵粉4克
步骤1
发酵粉温水泡，让它活跃起来，温水和面，2个小时后发酵
步骤2
分剂子，揉圆松弛15分钟
步骤3
搓长条，擀一下
步骤4
一头卷起，像个螺壳
步骤5
擀开成圆饼状。包入馅料
步骤6
刷蛋液，撒芝麻。醒发10分钟后，烤箱预热5分钟180度烤制。烤制时间15分钟温度180度
步骤7
烤制好的成品
