【主料】5人份 戚风蛋糕6寸 淡奶油300毫升 【辅料】 糖粉30克 抹茶粉适量 草莓适量
步骤1
戚风蛋糕需提前烤好，准备奶油、糖粉、新鲜水果
步骤2
淡奶油倒入杯中，加入糖粉
步骤3
打发至可以裱花状态
步骤4
取出一点奶油放碗中，加入抹茶粉调色，选择扁扁的叶子表花嘴，装入裱花袋中，把调好的绿色奶油和部分白色奶油装入裱花袋中
步骤5
蛋糕分成三片、草莓切粒、切片
步骤6
取一片蛋糕，抹上奶油，放草莓粒，再涂一些奶油抹平
步骤7
重复上一步骤，再抹一层奶油、水果
步骤8
盖上蛋糕片
步骤9
表面、周围抹上奶油
步骤10
挤上各色花纹
步骤11
用水果装饰，草莓水果蛋糕就做好了 放冰箱冷藏后再食用
