【主料】 酸菜100克 鸡肉300克 【辅料】 油20克 盐2克 酱油5克 红椒5克
步骤1
食材准备
步骤2
热油锅
步骤3
倒入鸡块先煎一下
步骤4
鸡肉煎过后，倒入没过鸡肉的水。大火烧开煮15分钟
步骤5
15分钟后水分变干，鸡肉断生，这时倒入酸菜和红椒
步骤6
倒入酱油
步骤7
放入盐
步骤8
翻炒五分钟即可出锅
