【主料】2人份 猪排骨500克 橙汁1瓶 【辅料】 胡夢卜1个 青椒1个 姜1块 蒜瓣5个 盐适量 食用油适量
步骤1
胡萝卜切块，青椒姜切片，葱切段！
步骤2
高压锅压十五分钟，取出用冷水冲洗后，沥干水分备用！
步骤3
锅内留油，倒入排骨，姜蒜，小火煎至两面金黄！
步骤4
橙汁淹没排骨三分之二，放胡萝卜块，盖上锅盖，小火烧五分钟！
步骤5
倒入青椒，加盐，翻炒，大火收汁！
步骤6
加调料，加葱段，出锅！
