【主料】 低筋面粉120克 炼乳50克 淡奶油40克 鸡蛋黄1个 苏打粉2克 豆沙馅96克 【辅料】 可可粉少许 红色素少许 食用金粉少许
步骤1
将炼乳、淡奶油和蛋黄放入干净的碗中
步骤2
用刮刀搅匀。
步骤3
低筋面粉与小苏打混合后筛入碗中。
步骤4
用刮刀拌至无干粉（或者戴上手套揉成团），做好以后放入碗中盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
步骤5
这个期间准备豆沙馅（这里我用的是油豆沙）搓成8个球每个12克，盖保鲜膜备用。
步骤6
面团从冰箱取出后，分8个20克的面团，4个1克的面团做尾巴，4个0.8克的做鼻子，8个0.5克的做耳朵。同样分好用保鲜膜盖好防子干裂
步骤7
将剩下的面团捏了一个“旺”字。 8.取20克的面团按扁放入一个豆沙馅包好，收口捏紧
步骤8
取20克的面团按扁放入一个豆沙馅包好，收口捏紧
步骤9
包好以后收口朝下，团成圆形。
步骤10
把鼻子和耳朵粘上（如果不好粘可以沾一点点水，记得是一点点哦！）
步骤11
取少许可可粉滴几滴水搅匀，用细毛笔画出小狗的模样。
步骤12
同样小屁屁也是包好豆沙馅，借助刮板压出小屁屁的形状。
步骤13
粘上小尾巴，刷上可可粉，小屁屁就做好了。
步骤14
把做好的烧果子放入阳晨中国红碳钢正方形烤盘里。
步骤15
这里我把旺字刷了红色的色素，上面刷了点食用金粉
步骤16
烤箱160度预热10分钟后把烤盘放入，中下层160度烤15分钟，表面微黄就可以出炉了。
