【主料】 猪肉(瘦)300克 玉米20克 胡萝卜20克 饺子皮200克 【辅料】 酱油半勺 蚝油半勺 盐少许 料酒一勺 葱花5克 白芝麻5克 香油一勺
步骤1
瘦肉和胡萝卜剁成泥
步骤2
玉米洗干净和肉泥混合，加入调料搅拌上劲
步骤3
取一个饺子皮，中间放上肉泥
步骤4
包起来中间捏紧
步骤5
上锅蒸20分钟
步骤6
酱油加蚝油、香油、葱花、白芝麻调成糊状
步骤7
蒸好的烧卖拿出
步骤8
淋上汁即可
