【主料】2人份 彩云雕1条 【辅料】 生姜适量 大蒜适量 小葱2颗 油适量 盐适量 料酒适量 糖适量 醋适量 生抽适量
步骤1
先料酒和盐腌制.去腥
步骤2
依次切好
步骤3
看图
步骤4
看图
步骤5
我放的是菜籽油.煎出来的鱼香
步骤6
油烧热后放姜之后把鱼放入.煎成两面金黄
步骤7
煎好后放入辅料煎一丢丢时间
步骤8
烧干后起盘
步骤9
我特意留了一点汁方便吃鱼肉沾沾
