【主料】2人份 料酒1汤匙 【辅料】 黄蜂鱼4条 蒜1汤匙 干辣椒1汤匙 姜1汤匙 八角1汤匙
步骤1
准备工作做好；油烧热煎鱼、两面煎好；放料酒，黄酒都可（需要一瓶）；一定记得盖盖子，才能把味道烧进去
步骤2
一起放进去；烧一会；然后放：老抽调色、酱油、豆瓣酱、一点糖；稍加点水，烧一会；等收汁，就ok了
