【主料】4人份 猪肉(瘦)1000克 香油5毫升 叉烧酱2匙 黄酒5毫升 白砂糖5克 生抽10毫升
步骤1
准备好黑猪肉
步骤2
去筋去膜
步骤3
步骤4
煮好取出，沥干水分
步骤5
放凉后放入保鲜袋，用擀面杖擀一下
步骤6
擀好
步骤7
然后将肉撕碎
步骤8
准备好做肉松的材料
步骤9
将撕碎的猪肉放入面包机里，加入所有调味料
步骤10
按肉松键
步骤11
制作完成
