【主料】 泡菜50克 土豆1个 苤蓝4大片 鸡蛋1个 【辅料】 面粉80克 盐1小勺 胡椒粉1小勺
步骤1
把菜洗净，土豆切成丝，大头菜手掰成块状，辣白菜切碎
步骤2
把它们混合在一起，再打入一个鸡蛋
步骤3
倒入面粉，盐，胡椒粉，记住不要加水喔！然后搅拌均匀
步骤4
成这种粘稠状就可以热锅了
步骤5
注意一定要小火，我又在中间加了一个鸡蛋，一定要薄薄的，多余的下一锅就好了，一面差不多六七分钟就可以了，然后翻面
步骤6
注意火候！再一次强调小火，然后翻面的动作一定要迅速，否则会碎掉的哦
步骤7
最后再挤上照烧酱和沙拉酱，撒上柴木鱼碎就可以开动啦
