【主料】2人份 草鱼500克 柿子椒1个 红椒1个 【辅料】 生姜1块 大蒜3块
步骤1

鱼洗干净,抹盐加酱腌一会
步骤2

青椒红椒切条,大蒜生姜切好待用
步骤3

锅烧热加油,放入腌好的鱼块,煎一会,还要翻面煎
步骤4

加入料酒,蒸鱼豉油,再放入青椒红椒,加适量水,煮一会就可以了