【主料】1人份 香菇适量 三黄鸡适量 【辅料】 盐1勺 老抽适量 冰糖适量 香菜适量
步骤1

香菇适量,倒入温水浸泡
步骤2

锅中倒油,放入冰糖,小火炒至融化
步骤3

三黄鸡切小块,倒入锅中,倒入香菇和浸泡香菇的水
步骤4

倒入清水没过鸡块,老抽一勺,烧开撇去浮沫
步骤5

小火焖煮40分钟,盐一勺,大火煮5分钟,放入适量香菜