【主料】(多人份) 鸡蛋适量 柿子椒适量 沙茶酱适量 【辅料】 甜面酱适量
步骤1
准备食材：鸡蛋：3个，青椒：2个，皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺
步骤2
锅中倒油，油热后倒入打好的鸡蛋，炒成小大适中的块儿，盛出备用
步骤3
青椒切块儿。重新起锅，油热后倒入青椒，翻炒至断生
步骤4
放入皇牌沙茶王：2勺、甜面酱：2勺，因为这两种酱料都是有咸度的了，所以我没有再加盐，您也可以根据自己的口味决定是否添加少量的盐
步骤5
将事先炒好的鸡蛋倒入，快速翻炒均匀后立即关火出锅
