【主料】2人份 面条（生）500克 【辅料】 黄瓜1根 胡萝卜1/2根 杏鲍菇1个 鸡蛋1个 食盐1茶匙 鸡精1茶匙 蒜2瓣 花生酱2汤匙
步骤1
准备好原材，把胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜切成丝
步骤2
鸡蛋打成蛋液放锅中煎成蛋皮，锅中水烧开，入胡萝卜丝和杏鲍菇丝氽开加入黄瓜丝烫一下捞出放入冷水中备用
步骤3
把鸡蛋皮切成丝，蒜拍扁切碎，面条放入锅中煮到八成熟捞出后放到凉水中备用
步骤4
碗中放放花生酱、蒜、鸡精、盐，加入适量的水调匀
步骤5
面装到碗中，放上蔬菜和调好的酱完成
