【主料】3人份 面粉100克 黄油55克 花生酱120克 花生仁(生)50克 【辅料】 小苏打1/4勺 红糖25克 细砂糖25克 鸡蛋30克
步骤1
准备好原料
步骤2
把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出
步骤3
黄油软化后加入红糖和细砂糖
步骤4
用打蛋器打到蓬松，鸡蛋打散后分2次加入，打匀
步骤5
加入花生酱
步骤6
再次打到蓬松，加入面粉拌匀
步骤7
花生仁烤好后晾凉切碎
步骤8
加入碎花生仁，翻拌均匀
步骤9
每个约13克左右，放在手中搓成小球，然后再按扁
步骤10
烤箱预热好后160度，中层烤箱18到20分钟，拿出来时是软的等会凉了就会变硬，如果凉的还不变硬，就说明还要烤一下
步骤11
步骤12
