【主料】2人份 猪肉500克(壹号土猪) 面条(虾蓉面)200克 【辅料】 嫩姜50克 葱30克 老抽适量 冰糖30克
步骤1

整块猪肉 在水中炒一下 去除血水
步骤2

把焯过的肉切成大块 煸炒一下
步骤3

今天用的电压力锅炖肉 电压力锅比较快 大概二十分钟 锅中加入葱姜 老抽 冰糖 盐 调到炖肉档 盖上锅盖 静等20分钟
步骤4

清水下面 加入两勺肉汤 和两块炖肉 味道好极了