【主料】(多人份) 干豆腐两张 【辅料】 蒜3瓣 十三香适量 干辣椒适量 葱一根 姜一片 老抽一勺 黄豆酱一勺 糖适量 淀粉一勺 八角一颗 花椒适量
步骤1
葱姜蒜切碎，干辣椒，十三香备用
步骤2
干豆腐切成三角形洗净后冷水下锅
步骤3
起火后，一勺老抽
步骤4
一勺黄豆酱
步骤5
糖适量
步骤6
把汤考的差不多后加入水淀粉收火起锅
步骤7
重新起锅八角花椒和十三香
步骤8
油温七成热的时候下葱姜蒜爆香下干辣椒
