【主料】 圆生菜1颗 蒜1小瓣 【辅料】 蒸鱼豉油2勺 生抽1勺 耗油少许
步骤1
西生菜洗净，掰成大块。蒸鱼豉油，生抽，蚝油调好成汁，蒜切末
步骤2
西生菜焯水，PS:别焯太软，过一遍水就行，保证西生菜还有一些脆性，否则西生菜再入锅时就太软了
步骤3
锅里放少许油，放入蒜末，再倒入调好的汁，爆香，最后放入西生菜，拌匀马上出锅
