【主料】 猪里脊肉250克 梅头肉250克 洋葱一个 梨一个 【辅料】 李锦记叉烧酱80/100克（1/3瓶） 甜面酱一勺 蚝油一勺 生抽少许
步骤1
将肉切成肉条，不宜切太厚。自己看心情既可以
步骤2
梨切块用原汁机榨汁
步骤3
将梨打成汁
步骤4
将洋葱切粒
步骤5
取料备用
步骤6
将梨汁、洋葱粒、叉烧酱、蚝油、生抽、甜面酱和猪肉搅拌均匀。腌制十小时以上（中间我又抓了一次以便入味）
步骤7
将腌制好的肉晾一下
步骤8
将烤箱上下火200度预热20分钟。烤制20分钟（期间10分钟翻一次面），拿出刷蜂蜜烤10分钟，最后翻面刷蜂蜜烤十分钟即可
