【主料】2人份 油豆腐6只 肉末100克 【辅料】 精盐3毫升 芝麻油1毫升 料酒3毫升 姜3克 葱花2克 生抽5毫升 老抽8毫升
步骤1
买来油豆腐，清水稍微冲洗
步骤2
肉末内加入姜末，葱花，芝麻油，盐
步骤3
每个油豆腐上用筷子扒出一个洞，往里加入肉末，尽量多加点，这样烧好后的油豆腐吃起来更满足
步骤4
锅内加水，加生抽，老抽，放入油豆腐，烧开即可，出锅撒葱花
