【主料】 猪大骨头1500克 鹌鹑蛋(熟)30个 【辅料】 生抽1勺 老抽1勺 白糖1勺 精盐适量 小葱4棵 姜1块 大料3个
步骤1

焯水
步骤2

放入高压锅中,葱姜大料
步骤3

添开水
步骤4

压20分钟
步骤5

另起锅放入适量原汤
步骤6

放入鹌鹑蛋生抽和老抽白糖,适量精盐
步骤7

中火烧制,入味即可
步骤8

美味好吃特过瘾