【主料】(多人份) 花生(鲜)1000克 【辅料】 食盐15克
步骤1
买回来的新鲜花生洗净泥土，一定定多搓洗几次把泥土洗净
步骤2
花生放煲里，加刚没过花的水，加入盐
步骤3
盖盖大火烧开转中小火煲约40分钟，时间到可剥开试吃看是否够软烂，不够就多煮一会儿
步骤4
煲好的花生捞出，太阳底下晒干就可以吃啦
步骤5
晒得越干花生的口感就越硬，我家是放在阳台上阳，每个人进进出都会抓一把，通常还没完全晒干就吃完了
