【主料】2人份 鸡蛋2个 白糖30G 红豆沙适量 牛奶200G 面粉160G 【辅料】 泡打粉4G
步骤1
准备好所有食材配料
步骤2
鸡蛋两个放在碗中，用手动打蛋器打散
步骤3
加入白糖打散
步骤4
接着加入牛奶搅拌均匀
步骤5
把面粉和泡打粉混合后，用 面粉筛过筛下进蛋液里；用手动打蛋搅拌顺时针搅拌均匀，
步骤6
利仁电火锅提前预热，调成最低的火量，倒入适量的面糊，待面糊起泡，轻轻翻面烤半分钟就可以出锅了
步骤7
在面饼的背面涂上一层红豆沙
步骤8
两块面饼合起来就是好吃的铜锣烧啦
