【主料】(多人份) 芋仔番薯500克 【辅料】 盐1/3茶匙 味精1/4茶匙 彩椒少许
步骤1

芋儿,洗净
步骤2

煮耙后捞出
步骤3

放少许油,加水淹过芋儿,边煮边用锅铲挤烂成泥
步骤4

放盐、味精拌匀铲出,洒少许彩椒即可