【主料】4人份 对虾400克 【辅料】 姜1块 白芝麻2克 蒸鱼酱油1汤匙 香葱4根
步骤1
准备所需材料，大虾洗净，去除虾线，剪去须和扎手的部分
步骤2
葱切段、姜切丝
步骤3
锅里放适量油
步骤4
待油温热时，放入姜丝煸炒至干黄。再放入香葱炒出香味
步骤5
放入大虾翻炒至稍微变色，倒入蒸鱼酱油1汤匙和水1汤匙
步骤6
大火煮干汤汁，出锅前放入白芝麻即可
