【主料】3人份 卷心菜400克 海带丝300克 【辅料】 油1汤匙 盐8克 虾皮10克 蚝油1汤匙 葱适量
步骤1

主辅料: 圆白菜、海带丝
步骤2

把圆白菜洗净切丝
步骤3

海带丝泡发洗净,在中间切两刀
步骤4

热油,炒香葱花,放入虾皮煸炒
步骤5

放入圆白菜翻炒均匀
步骤6

加适量蚝油
步骤7

放入海带丝
步骤8

翻炒均匀,加适量水烧制5分钟
步骤9

加盐调味
步骤10

再烧制1分钟即可关火
步骤11

出锅盛入碗中,即可上桌品味