【主料】3人份 大白菜500克 鱼丸4个 【辅料】 油1汤匙 盐5克 蚝油1茶匙 葱适量
步骤1

主辅料: 大白菜、鱼丸
步骤2

把大白菜洗净,掰成块状
步骤3

鱼丸一切两半
步骤4

热油,炒香葱花
步骤5

放入大白菜
步骤6

翻炒至稍稍塌秧
步骤7

加少许蚝油
步骤8

放入鱼丸
步骤9

加适量清水
步骤10

烧制3分钟,加盐调味
步骤11

再烧制1分钟即可关火
步骤12

出锅,即可上桌品味