【主料】2人份 花生仁(生)300克 【辅料】 盐3小勺 糖1汤匙 大料2颗 花椒适量
步骤1
花生米洗净放入盐、糖、花椒、大料
步骤2
倒入开水，莫过花生米，腌泡2小时
步骤3
两小时后，花生米捞出沥干，放在通风处10分钟晾一下水分
步骤4
放入烤箱150度烤10分钟，拿出来翻动，再200度烤10分钟听到蹦蹦的花生米皮爆开声音就快熟了。烤制过程中要看着点，以免烤糊
步骤5
时间到就可以装盘开吃啦
