【主料】2人份 香菇300克 木耳(水发)300克 【辅料】 油1汤匙 盐4克 蚝油1汤匙 白糖2克 葱姜适量
步骤1

把黑木耳泡发洗净
步骤2

把香菇洗净去蒂
步骤3

然后把香菇切抹刀片
步骤4

热油,炒香葱姜,放入香菇
步骤5

将其煸炒至脱水发软
步骤6

放入黑木耳翻炒
步骤7

加适量蚝油
步骤8

加少许水烧制2分钟
步骤9

加盐、白糖调味,旺火收汁,即可关火
步骤10

出锅装盘,即可上桌品味