【主料】2人份 牛奶巧克力200克 淡奶油122克 黑巧克力56克 【辅料】 黄油12克 水怡12克
步骤1
牛奶巧克力和黑巧克力掰碎混合 （巧克力都是法芙娜的）
步骤2
122克淡奶油加12克水怡 （水怡是玉米糖浆，如果没有的话可以用蜂蜜代替
步骤3
加热到沸腾
步骤4
加热好的淡奶油倒进巧克力中
步骤5
加12克黄油
步骤6
搅拌均匀
步骤7
模具用保鲜膜把底部包住，如果是没有模具的话可以用方形的器具代替，实底的一定要在里面铺油纸，方便最后脱模
步骤8
巧克力倒入模具中
步骤9
整理表面
步骤10
冰箱冷藏4小时候以上，不是冷冻哈
步骤11
油纸上筛少量可可粉
步骤12
冷藏好后先用热毛巾在模具周围热敷一下，方便待会脱模
步骤13
用沸水热刀
步骤14
擦干水份
步骤15
切之前可以先量一下距离，成品会更好看，切得时候不用来回划，要一刀切，每次都要用沸水热一下刀，或者用热毛巾敷一下
步骤16
切好后在表面撒上可可粉就可以啦~
步骤17
没有什么是一块巧克力解决不了的 如果有，那就两块！
